7/26/2011

Soumen-nagashi そうめん流し

We went to Heikedani Park for a light lunch of soumen noodles and soup, served up in a most extraordinary way. The noodles are prepared in the kitchen behind a wall, and come floating by in fast-running water. You catch the noodles with chopsticks, immerse them in your bowl of soup, and enjoy.

今日の昼食は平家谷のそうめん流しを食べに行きました。みんな「たっぷり食べた」と言っていましたが、下の川で遊んで、また上に上がったら、「あ、まだちょっと食べたいな」と言っていました。これからはお菓子作りで良かったです!

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